Resepi : Sardin Goreng Cili Api

Sardin Goremg Cili Api

Bahan-bahan

1. Sardin 1 tin
2. Cili merah, cili api, bawang putih, bawang besar - ditumbuk
3. Bawang besar - dipotong bulat atau biasa
4. Asam keping

Cara masak

1. Gorengkan sardin dahulu (tanpa kuah) dan asingkan
2. Tumis bahan yang telah ditumbuk tadi sehingga naik bau dan masak
3. Masukkan kuah sardin
4. Masukkan ikan sardin yang telah digoreng tadi
5. Masukkan asam keping, garam secukup rasa dan bawang besar yang telah dpotong tadi
6.  Siap untuk dimakan. :)

Jom la cuba korang resepi ni. Mudah je untuk idea berbuka puasa atau sahur bulan Ramadhan nanti. Makan dengan nasi panas dan kicap dan dimakan bersama telur dadar panas.