Resepi : Ayam Kukus Thai

Resepi kali ini lebih kepada resepi sihat. Tak ada lemak tak ada minyak. Sesuai untuk yang ingin menjaga Kesihatan dan dan berdiet.

Ayam kukus thai satu hidangan sihat yang sangat mudah nak disediakan. Jom kita tengok cara masak resepi ini.

Bahan-bahan

1. Ayam (boleh dipotong kecil dan dipotong besar, ikut masing-masing)
2. Bawang merah, bawang putih, halia dan cili api ditumbuk kasar (kalau nak pedas boleh lebihkan cili api)
3. Serai di tumbuk
4. Bawang besar di potong bulat
5. Cili merah dipotong
6. Lobak dipotong kecil
7. Tomato
8. Air limau Kasturi

Cara masak

1. Gaulkan ayam dengan bahan yang ditumbuk kasar tadi (No 2)
2. Tambahkan air kalau nak berkuah
3. Masukkan serai
4. Kukus ayam tersebut
5. Bila dah agak masak ayam yang dikukus tadi, masukkan bawang besar, cili merah, lobak dan tomato tadi
6. Masukkan garam secukup rasa
7. Masukkan air limau kasturi
8. Sedia untuk dimakan
   

(Boleh masukkan sayur lain sekiranya suka)

Boleh dapatkan juga video resepi yang lain di Channel YouTube Suzy Natasya