Resepi : Ayam Goreng Cili Berlada

Ayam Goreng Cili Berlada

Bahan-bahan

1. Ayam -dipotong
2. Cili api - ditumbuk
3. Bawang putih - ditumbuk
4. Bawang merah/besar - ditumbuk
5. Asam keping
6. Bawang besar - dipotong bulat

Cara masak

1. Goreng ayam mengikut citarasa
2. Tumis bahan yang ditumbuk tadi sehingga naik bau dan masak
3. Masukkan garam secukup rasa, asam keping
4. Masukkan bawang besar
5. Bila bawang dah empuk, masukkan ayam yang telah digoreng tadi
6. Siap untuk dimakan 

Sesuai untuk dimakan dengan nasi panas dan sup sayur/telur. :)